第一次取出的是单号的蛋,剩下的蛋的序号是2的倍数,因为原来是500只,所以还剩250只;
第二次取出后,剩下的蛋的序号是4的倍数,所以还剩125只;
第三次取出后,剩下的蛋的序号是8的倍数,所以还剩62只;
第四次取出后,剩下的蛋的序号是16的倍数,所以还剩31只;
第五次取出后,剩下的蛋的序号是32的倍数,所以还剩15只;
第六次取出后,剩下的蛋的序号是64的倍数,所以还剩7只;
第七次取出后,剩下的蛋的序号是128的倍数,所以还剩3只;
第八次取出后,剩下的蛋的序号是256的倍数,只剩1只.
故这只双黄蛋的序号就是256.
故选C.