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化学
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麦芽糖→葡萄糖→酒精 快
人气：344 ℃ 时间：2019-12-21 00:47:54
解答
1.麦芽糖水解
C12H22O11（麦芽糖）＋H2O＝2C6H12O6（葡萄糖）
2.葡萄糖发酵
C6H12O6＝2C2H5OH＋2CO2 （气体）
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