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麦芽糖到葡萄糖再到酒精的转化 方程式怎么写?
人气:229 ℃ 时间:2019-12-10 00:27:34
解答
C12H22O11(麦芽糖)+H2O====2C6H12O6(葡萄糖)(条件:麦芽糖酶)
C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+少量能量(条件:酶))
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