下列过程中涉及化学变化，且属于氧化还原反应的是（　　）
A. 家庭中经常用食醋浸泡有水垢的水壶
B. 甘油加水作护肤剂
C. 烹鱼时，加入少量的酒和食醋可减少腥味，增加香味
D. 交通警察用酸性重铬酸钾检查司机是否酒后驾车