煮鸡蛋时,将煮熟的鸡蛋放入冷水中,为什么特别好剥皮
人气：176 ℃ 时间：2020-06-15 04:01:10
解答
热涨冷缩呗.,内蛋壳膜和蛋清膜因遇冷收缩程度不同,容易形成一定的空隙,使鸡蛋壳变得更容易被剥掉
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