受热变为气态,说明水已经以水分子游离态的形式存在了,也就是一个个的水分子飘飘悠悠的互相之间的影响力很小.如果再加热的话,水分子的运动就会加剧,相互之间的影响力会越来越小,但仍为气体.
如果再加热,那么就会破坏水分子,它也就不再是水.可能变成氢气氧气,也可能变成氢元素氧元素与其他物质结合.当然这个热量是非常非常大的,就像核反应堆之类的.
固态水如果再冷的话,还是固态,只是水分子之间的结合形式,也就是晶型会改变,比如说雪与冰,这就是不同的晶型.现在世界所知的最低温度是-273度,如说你问温度再低,那就不知道了反应完了会不会成为另一种状态，就像黑洞