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斐林试剂与蔗糖反应吗
人气:339 ℃ 时间:2019-12-01 14:34:32
解答
不反应的,因为蔗糖是非还原性糖.
蔗糖水解(加酸后)产物可以和菲林试剂反应,麦芽糖也可以.
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蔗糖与斐林试剂为什么不能反应生成砖红色沉淀?
蔗糖,果糖和麦芽糖是还原性糖吗?那种可以和斐林试剂发生显色反应?
不能与斐林试剂发生特定显色反应的是 1麦芽糖 2蔗糖
下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是( ) ①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素. A.①②⑤ B.②③④ C.①⑤⑥ D.①②④
蔗糖可不可以用斐林试剂检测啊?为什么
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