如果一定重量的黄豆全部萌发生成黄豆芽,黄豆芽中的有机物总量、有机物种类分别比黄豆中的( )
A. 多、多
B. 少、多
C. 多、少
D. 少、少
人气:354 ℃ 时间:2019-08-21 15:46:12
解答
黄豆萌发生成黄豆芽,细胞的生命活动旺盛,需要消耗大量的能量,细胞呼吸作用加强,分解的有机物多,同时黄豆中的多糖、脂肪、蛋白质等水解,产生小分子化合物,因此在黄豆萌发生成黄豆芽有机物总量减少,有机物的种类增加.
故选:B.
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