物理方法：1.食盐水是咸的,蒸馏水是淡的（感官）
2.饱和食盐水密度大到浮鸡蛋没问题
3.饱和食盐水冰点较低,比蒸馏水后结冰（冷冻）
4.蒸发食盐水会有结晶出现,蒸馏水则没有
化学方法：1.加入硝酸银,食盐水会出现沉淀,蒸馏水则没有