①蒸发是液体在任何温度下发生在液体表面的一种缓慢的气化现象.②蒸馏指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的过程.将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管,使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程.“蒸发法...