国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5~5.0g/100mL(总酸含量即100mL食醋中含醋酸的质量).某兴趣小组为测定一市售食醋的总酸含量,进行了实验.实验后,得知10.0mL该食醋样品与7.5g溶质的质量分数为4%的氢氧化钠溶液恰好完全反应.计算该市售食醋样品中的总酸含量,并说明是否符合国家标准.(食醋和氢氧化钠反应的化学方程式:CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O假设该市售食醋样品中其它物质不与氢氧化钠发生反应)
人气:406 ℃ 时间:2020-04-12 06:46:28
解答
设10ml食醋样品中醋酸的质量为 x CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O 60 40 x 7.5g×4% ...
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