1.加入无水碳酸钠,首先吸水
而且将乙酸变为乙酸钠,溶解了乙醇
乙酸乙酯分层析出,分液得到乙酸乙酯
2.将剩下的乙酸钠和乙醇,蒸馏,乙酸钠是盐,沸点较高
不易蒸出,得到乙醇
3.剩下的乙酸钠,加入浓硫酸,强酸制弱酸
得到乙酸