加碘液 不变蓝 再加菲林试剂 出现穿红色沉淀= 完全水解
加碘液 变蓝 再加菲林试剂 不出现穿红色沉淀=完全不水解
加碘液 变蓝 再加菲林试剂 出现穿红色沉淀= 部分水解