规律：时针走一圈（360°）需要12小时=720分钟,∴每分钟走0.5°,每小时走30°
分针走一圈需要60分钟,∴每分钟走6°,
（1）4点40分=280分钟,
时针从0时开始走280*0.5=140°,
分钟从0时开始走了4圈又240°,
∴所成角度=240°-140°=100°
（2）8:00：8*30°=240°,360-240=120°
12:30：时针：30*0.5=15°,分针：180°,
180°-15°=165°
∴出发时夹角为120°,到家时夹角为165°