真菌的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核．
细菌的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核．
由于细菌、真菌体内都没有叶绿体，不能进行光合作用不能自己制造有机物，所以只能利用现成的有机物生活，营养方式都是异养．
故答案为：叶绿体；有机物．