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用纯碱,烧碱去油污的原理?请用方程式说明.
人气:322 ℃ 时间:2020-05-18 07:37:41
解答
co32-+H2O=HCO3-+OH-
HCO3-+H20=H2CO3+OH- (=为可逆符号)
酯类在碱性环境下水解,生成硬脂酸和醇类.硬脂酸和醇类都易溶解于水.就达到了去污的作用
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