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面粉面条搓洗后留下的不溶于水的东西是什么?
人气:336 ℃ 时间:2020-04-12 13:13:17
解答
面粉是小麦种子磨成的,其中有淀粉还有蛋白质,蛋白质部分俗称面筋,是天然的,淀粉部分俗称粉芡,也是天然的
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