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化学
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5.进行淀粉水解实验(包括验证水解产物及水解是否完全)除淀粉外,还使用下列试剂或其中一部分
人气:406 ℃ 时间:2019-09-22 07:22:52
解答
验证水解产物(葡萄糖) 新制银氨溶液(银镜反应)或新制氢氧化铜(砖红色沉淀)
水解完全 可加入I2 (淀粉遇碘变蓝色) 出现蓝色 证明没有水解完全
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检验淀粉水解程度的实验方法 1)淀粉尚未水解 2)淀粉部分水解 3)淀粉已完全水解
证明淀粉在酶作用下只部分发生了水解的实验试剂是() A.碘水 B.氢氧化钠溶液、银氨溶液 C.烧碱溶液、新制氢氧化铜溶液 D.碘水、烧碱溶液、氢氧化铜悬浊液
进行淀粉水解试验,同时检验水解产物和水解是否完全,加入试剂的顺序最好是?
为了检验淀粉水解产物,某学生设计了如下实验方案: 淀粉液试剂1①△水解液试剂2②混合液试剂3③△ 砖红色沉淀 回答下列问题: (1)试剂1是_,作用是_; (2)试剂2是_,作用是_; 如
能证明淀粉已部分水解的试剂是下列的( ) A.淀粉碘化钾溶液 B.银氨溶液、淀粉、烧碱 C.碘水 D.碘化钾溶液
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