我们知道植物的根只能吸收水和无机盐不能吸收有机物．筛管是植物韧皮部内输导有机养料的管道．由许多管状活细胞上下连接而成．相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”．两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通．筛管没有细胞核，但筛管是活细胞．根、茎、叶都有筛管，并且是相通的．将植物的叶制造的有机物从上而下运输给身体的各部分．所以甘薯和马铃薯中的淀粉是由叶制造再由茎运输而来的
故选C