含有亲水基的有机物一定溶于水吗?请举一些例子.
人气:252 ℃ 时间:2020-05-06 08:09:02
解答
硬脂酸、软脂酸、油酸都含有羧基(亲水基),但都不溶于水.
溶解性取决于亲水基与憎水基的多少和大小.
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