错的.
电解质指的是其溶于水（或熔融状态下）后 自身 能导电.
五氧化二磷溶于水反应生成了磷酸,是磷酸导电,不是五氧化二磷导电,所以是错的.
NH3也是同理,NH3溶于水能导电,但NH3是非电解质.