其实,在氨基酸的结构通式中,我们是看不到有S元素的,但为什么会在两个肽链之间有－S－S－键形成呢,这是因为这些S元素它是含在某些氨基酸的R基上的.所以－S－S－键的形成是由某些氨基酸上的R基决定的.有些氨基酸的R基...