A、丙氨酸属于非必需氨基酸，A正确；
B、赖氨酸是必需氨基酸，不能在人体内合成，B错误；
C、脂肪酸不是糖类代谢的中间产物可通过转氨基作用生成的，C错误；
D、核苷酸不是糖类代谢的中间产物可通过转氨基作用生成的，D错误．
故选：A．