A、氢气在空气中燃烧产生淡蓝色火焰，没有白烟，故选项说法错误．
B、木镁条在空气中燃烧发出耀眼的白光，生成白色固体，故选项说法正确．
C、铁丝在氧气中燃烧火星四射，放出大量的热，生成一种黑色固体，没有火焰，故选项说法错误．
D、木炭在氧气中燃烧生成二氧化碳是结论不是现象，故选项说法错误．
故选：B．