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生物
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在储藏水果和蔬菜时,为什么要加入二氧化碳抑制呼吸作用?
人气:173 ℃ 时间:2020-02-04 03:13:27
解答
植物有光合作用和呼吸作用
前者用二氧化碳加光储存能量
后者在氧气充足的情况下消耗能量
所以要有较多的二氧化碳和稀少的氧气
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贮藏水果和蔬菜时,往往在贮存的仓库里通入适量的二氧化碳,其目的是
抑制呼吸作用:粮食_____后储存;水果、蔬菜_____条件下储存.
贮藏蔬菜或水果时,将空气抽掉一部分并增加二氧化碳的量,会延长贮存时间是由于( ) A.抑制了水果的呼吸作用 B.控制了有害微生物的繁殖 C.加快了物质的转化 D.促进了光合作用
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请问二氧化碳抑制呼吸作用,能否用密闭的二氧化碳环境储藏果蔬?
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