酚要加入到牛肉膏蛋白胨培养基上,它主要用于抑制真菌；链霉素要加到葡萄糖土豆培养基中,它是一种抗生素,可以抑制细菌.牛肉膏蛋白胨培养基是培养细菌最常用的培养基,土豆葡萄糖培养基是培养真菌最常用的培养基,分别加入酚和链霉素主要为了抑制其他菌的生长