食盐俗称氯化钠,化学式是NaCl,它是强酸强碱盐,可由氢氧化钠和盐酸反应得到,它属于盐,是强电解质.即使是固体,也以离子形式存在,不存在氯化钠分子.在水中完全电离生成钠离子和氯离子.