如果客人问的话 一 首先解释近期餐饮行业整个形势都是这样因为成本价格有所提高二 从另外的侧面满足客人的需求,比如赠送一些相对来说不是太失成本的服务,多赠一瓶啤酒,或其它的小菜,三 服务方面要比之前更做到周到 超出客人所能想到的服务范围……