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酶的形状特征是什么
ji
人气:238 ℃ 时间:2020-05-22 06:09:54
解答
蛋白酶分子一般成球形,具有调节部位和活性部位,活性部位又含有结合部位和催化部位.酶的活性部位往往位于酶表面的一条疏水裂缝内.
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