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化学
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1.如何确定氨基酸中的R基?2.有的氨基酸易溶于水,而有点氨基酸难溶于水,为什么会有这种差异呢?
第2题有一种答案不知是否正确
两者R集团的组成不同,不同种类的氨基酸分子中的R基的差异有关
人气:410 ℃ 时间:2020-04-02 22:34:28
解答
1 大概可以通过气体密度测定?不太清楚.
2 R基是憎水基,羧基和氨基是亲水基,R基相对分子质量越大越难溶.
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同为组成生物体蛋白质的氨基酸,酷氨酸几乎不溶水,精氨酸易溶于水,这种差异的产生取决于( ) A.两者的R基团组成不同 B.两者的结构完全不同 C.酷氨酸的氨基多 D.精氨酸的羧基多
在组成生物体蛋白质的氨基酸中,酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异的产生取决于?
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