目前最为广泛认可的是酶的过渡态解释.比如对于反应A===B,首先底物A和酶通过诱导契合相结合,生成过渡态的底物-酶复合物（ES）,再由ES态进行键的断裂和重组,生成独立的酶分子与产物B,其反应式可以A===ES===B表示.而ES...这主要是因为过渡态复合物所形成的是低能态的键。我们知道物质粒子都是在做高速运动的，并发生频繁的相互碰撞，而只有当粒子能量足够大时（比如，参与反应的底物分子的动能）才能够使物质粒子间的键断裂，化学反应才会发生。在无催化条件下的反应，反应物分子中的键型一般是很稳定的（即需要高能量才能打开，这也是其能够稳定存在的原因）。而ES复合体的好处是其所含的键型远不如反应物分子的键型牢固，故相对小的能量便足以将其打开，所以所需能量（自由能）小得多了。也可看一下酶的“诱导契合模型”相关内容，酶与底物相互改变分子构象，这个过程的关键意义就是使原有的高能态键转变为较低能态键。如需详细资料，建议参考生物化学方面的教材，其中酶的作用机制及活性条件部分有完整讲述