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在碱性条件下,维生素C容易被空气氧化,烧煮时最好加一点什么?
人气:187 ℃ 时间:2020-06-15 20:23:42
解答
在碱性条件下维生素C容易被空气氧化,那就不要让它在碱性条件下,加食醋,是酸性条件.
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