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化学
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三大营养物(蛋白质,碳水化合物,脂肪)的产热系数分别是多少?
人气:276 ℃ 时间:2019-11-24 00:07:01
解答
1g蛋白质=16.7kj(4kcal)
1g脂肪=37.7kj(9kcal)
1g碳水化合物=16.7kj(4kcal)
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