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方糖是怎么做成的
人气:214 ℃ 时间:2020-06-25 14:52:31
解答
  通用的制作方法  方糖的生产是用晶体尺寸粒度适当的精糖,与少量的精糖浓溶液(或结净水)混合,成为含水分1.2.5%的湿糖,然后用成型机制成半方块状,再经干燥机干燥到水分0.5%以下,冷却后包装.  传统的制作方法 ...
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