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麦芽糖、蔗糖、乳糖形成时均需葡萄糖吗
人气:199 ℃ 时间:2019-08-19 00:29:25
解答
是
麦芽糖是两分子葡萄糖聚合的产物
蔗糖是一分子葡萄糖、一分子果糖聚合的产物
乳糖是一分子葡萄糖、一分子半乳糖聚合的产物
都需要葡萄糖
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