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食品中,自由水和结合水的区别是什么?
人气:371 ℃ 时间:2020-03-31 11:20:44
解答
自由水是可以通过物理方法弄出来的,比如说压榨;
结合水要通过化学方法才能使其分离;
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结合水和自由水的区别?
水是生命之源,也是细胞内各种化学反应的介质,在细胞中有两种存在形式,即自由水和结合水.在植物细胞中自由水和结合水的相对比值的变化,是与细胞生命活动相适应的.请回答下列
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