毒性：乙醇抑制大脑皮质的高级活动,大量时还能对周围神经产生抑制作用.长期饮用含酒精的饮料可引起大脑皮层功能紊乱、智力减退、注意力不易集中、记忆力减退、判断力下降等.乙醇有肝脏毒性,可引起中毒性肝病.对消化...