酶的活性受哪些条件的影响
人气：189 ℃ 时间：2020-07-29 03:33:49
解答
酶的活性受pH、温度、紫外线、重金属盐、抑制剂、激活剂的影响.影响酶活性的因素,一定会影响酶促反应的速率,但影响酶促反应的速率的因素不一定影响酶的活性,这是易忽略点也是易错点.pH、温度、紫外线、重金属盐、抑...
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