无毒.醋酸钠是无毒性的!醋酸钠是由钠离子与醋酸根离子结合而成的.平时的食盐就有大量的钠离子,食醋就有大量醋酸根离子.
但是不可以食用...
因为它是弱碱性的,会影响胃功能..