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低温对酶活性的影响
人气:170 ℃ 时间:2020-09-05 07:42:42
解答
低温(这个相对于酶的最适宜温度),低温会降低酶的活性,但不会使酶失活.反而高温能使酶失活
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低温能降低酶活性的原因是__________
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