A、低血糖是因为体内血糖水平过低，给病人静脉注射葡萄糖正是为了及时补充能源物质，故A错误；
B、静脉注射50%的葡萄糖溶液为了提高血糖水平，使其保持在正常水平．因为脑组织本身储存的糖原很少，主要依赖血糖供应，如果血糖过低，可导致低血糖昏迷甚至发生生命危险，故B正确；
C、补充液体一般用等渗液如生理盐水、5%葡萄糖等，而50%葡萄糖为高渗液，有脱水作用，故C错误；
D、维持酸碱平衡的为碳酸氢钠、精氨酸等，故D错误．
故选：B．