酵母细胞壁的结构是一个动态且被调控的结构,其结构和组成可以被严格调控并能对环境变化作出广泛地响应（邵明丽和许梓荣,2002）.酵母细胞壁主要由葡聚糖、甘露寡糖、糖蛋白和几丁质组成,葡聚糖构成细胞壁的基质,其上...