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化学
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证明淀粉已发生水解,加入氢氧化钠检验的原理是什么?
高一化学
人气:450 ℃ 时间:2020-03-29 21:36:51
解答
淀粉在硫酸中发生水解会产生葡萄糖 葡萄糖的检验要用新制的Cu(OH)2溶液或银氨溶液 而这两种溶液都能与酸反应 所以要加入氢氧化钠溶液中和硫酸才不会干扰到葡萄糖的检验
不会的话再问吧
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