氨基酸形成蛋白质时减少的相对分子质量,除了脱去的水,为什么还有H?每个蛋白质形成都不仅要脱水吗?
计算怎么算脱去的氢（H）?（形成二硫键时,是不是每个蛋白质形成都要形成二硫键?）
人气：329 ℃ 时间：2020-03-20 14:44:26
解答
如果碰到二硫键也考虑的题目,每形成一个二硫键,减少2个H
（形成二硫键时,是不是每个蛋白质形成都要形成二硫键?） ————这个不一定,看具体情况
一楼说的对,不用等了.另外,一般有二硫键的蛋白质式量都很大.
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