鉴别乙酸葡萄糖蔗糖溶液的试剂是什么
人气：320 ℃ 时间：2019-08-21 08:09:36
解答
可以用新制氢氧化铜试剂,
乙酸:酸碱中和,蓝色沉淀变为蓝色溶液
葡萄糖:与还原糖生成砖红色沉淀.
蔗糖:非还原糖 无明显现象.
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