may 和第一句的how一样,都是疑问词,必须前置
第一句的how old are you 是个简单的疑问句, be动词放中间, 主语you 放最后
第二句的 how old you are 是作整个宾语, 这是一个宾语从句, 这是 be动词are必须放在从句的主语you之后