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蛋白酶作用于肽腱吗?一种蛋白酶可以水解所有的蛋白质吗?
人气:342 ℃ 时间:2020-05-13 16:08:32
解答
1.蛋白酶作用于肽腱
2.一种蛋白酶不可以水解所有的蛋白质.
举个简单的例子,胃蛋白酶本身就是一种蛋白质,但它不会水解它本身.
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