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物理
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炎热的夏天冷却食品,用0℃的水和0℃的冰,哪个效果好?为什么?
人气:256 ℃ 时间:2019-08-21 21:47:29
解答
用0℃的冰号.冰熔化成水需要吸热,可以对食物实行二次冷却.
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用0度的冰和0度的水来冷却食物,冰的效果好,为什么?
“由于水比冰的比热容大,所以冷却食品时0℃的水比0℃的冰效果好”对不对?
冷却食物时0°c的冰和0°c的水哪个效果好
为什么0℃的冰比0℃的水冷却效果好?
0℃的冰比0℃的水冷却效果好,这是因为冰______成水时吸收大量的热,且温度保持不变.因此常用冰来做冷却剂.如:吃冰棒可以解热;生活应用还有:_____________
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