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化学
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山梨酸(C
6
H
8
O
2
)是一种安全的食品防腐剂.下列说法正确的是( )
A. 山梨酸中碳、氢、氧元素的质量比为3:4:1
B. 山梨酸的相对分子质量为29
C. 每个山梨酸分子中含有16个原子
D. 山梨酸中碳元素的质量分数为10.7%
人气:352 ℃ 时间:2020-01-27 03:22:34
解答
A、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,可得C
6
H
8
O
2
中C、H、O元素的质量比为(12×6):8:(16×2)=9:1:4;而3:4:1为三种原子的个数比;故A说法错误;
B、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和;可得C
6
H
8
O
2
相对分子质量为:12×6+8+16×2=112;故B说法错误;
C、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数;可得每个C
6
H
8
O
2
中原子个数为:6+8+2=16;故C说法正确;
D、根据物质中某元素的质量分数=
该元素的相对原子质量 × 原子个数
化合物的相对分子质量
×100%.可得C
6
H
8
O
2
中碳元素质量分数=
72
112
×100%=64.3%.故D说法错误;
故选C.
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