谁告诉你水沸腾时水里冒出来的是空气?
沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象.所以水沸腾时里面冒出来的是水蒸气而不是空气.水里溶解的空气不多,一般加热开始时就会慢慢跑出来,在水沸腾前在容器壁上的一些小气泡就是空气.